• SARTEP,Sarıyer Tercih ve Eğitim Platformu
  • SARTEP LİSE
Liseler Görseli

Sarıyer Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

Sarıyer Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi

Okulumuzun binası 1866 İtalyan Katolik kilisesinin rahibeleri tarafından manastır olarak kullanılmış olup; bahçe içerisinde tarihi bir yapıdır.1945-1946 eğitim yılında Sarıyer Akşam Sanat Okulu adı altında eğitime açılmıştır.1969 yılında bakanlığımız tarafından şimdiki binası satın alınarak Sarıyer Pratik Kız Sanat Okulu tarafından kullanılmaya başlanmıştır.1980-1981 Eğitim Öğretim yılında aynı binada Sarıyer Kız Meslek Lisesi Faaliyete geçerek Pratik Kız Sanat Okulunu bünyesine almıştır.

Okulumuzdaki alan ve dalları incelemek için tıklayınız.

Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı Etkinlikleri için tıklayınız.

Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı tanıtım videosu için tıklayınız.

Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı hakkında bilgi almak için tıklayınız.

UYARI: Bu sitede yer alan tüm bilgiler ilgili okullara ve Milli Eğitim Bakanlığı’na ait resmi internet sitelerinden ve bizzat okulların kendilerinden edinilen bilgiler doğrultusunda güncellenmektedir. Milli Eğitim Bakanlığı, İl-İlçe Milli Eğitim Müdürlükleri ve ilgili okul idareleri tarafından alınan kararlar veya yeni hayata geçirilen uygulamalar konusunda güncel son bilgilerin okullara ait resmi kaynaklardan teyit edilmesi gerekebilir.

Sarıyer Tercih ve Eğitim Platformu web sitesi; kurumumuza, SARTEP için kullanılmak amacıyla iletilen son güncel bilgiler doğrultusunda, öğrenci-veli ve öğretmenlerimize okul/kurumlar hakkında bilgi vererek, tercih döneminde yol gösterici olması amacıyla Sarıyer Rehberlik ve Araştırma Merkezi Müdürlüğü tarafından hazırlanmıştır.

Tüm öğrencilerimize başarılar dileriz.

Sarıyer Tercih ve Eğitim Platformu (SARTEP)

Sarıyer Rehberlik ve Araştırma Merkezi

Okulumuz yerel yerleştirme ile OBP esasına göre sınavsız öğrenci almaktadır. Okulumuzun 2026-2027 Eğitim Öğretim yılı için 68 (Kız/Erkek) kontenjanı bulunmaktadır. Okulumuzda tam gün eğitim yapılmakta olup öğretim süresi 4 yıldır. Okulumuzda yiyecek içecek hizmetleri alanı bulunmaktadır.
2022 OBP: 32.0852----------2023 OBP: - ----------2024 OBP: 36.6399 2024 Yılı Kontenjanı:- ----------2025 OBP: 35.7971 2025 Yılı Kontenjanı: 80
Kütüphane ve Kantini bulunmaktadır. Pansiyonu bulunmamaktadır.
Harezmi Projesi , Erasmus Staj Projesi ve Milli Eğitim Projeleri
Okul ulaşım olarak kolay bir konuma sahiptir. Kaymakamlık ve Sarıyer arasında güzergahı olan tüm dolmuşlar ile ulaşılabilir. Bunun haricinde Otobüs hatlarından 42K-151-25A-59RS-41C-HM1-25E-150-152-40B-153-42KT-25Y-41SF hatları ile de ulaşım sağlanabilir.
Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı(Aşçılık Dalı)
2021-2022 Eğitim Öğretim Yılı: Devlet ön lisans %2, Özel lisans %4, Özel ön lisans %38-----2023-2024 Eğitim Öğretim Yılı: %-----2024-2025 Eğitim Öğretim Yılı: %
YİYECEK İÇECEK HİZMETLERİ ALANINDA: Beslenme İlkeleri ve Hijyen 9 ( 2 Saat) Temel Yiyecek Üretimi ve Servis Atölyesi 9 (7 Saat) Mesleki Gelişim 9 (2 Saat) Temel Yiyecek Üretimi 10 (6 Saat) Servis Hazırlıkları 10 (4 Saat) Mutfak Uygulamaları 11 (7 Saat) Türk Mutfağı 11 (5 Saat) Hamur Ürünleri 11 (3 Saat) Tatlı Yapım Teknikleri 11(3 Saat) Mesleki Yabancı Dil 11 (4 Saat) Açık Büfe 12 (2 Saat) İşletmelerde Mesleki Eğitim 12 (24 Saat)
Bölümlerin devamı niteliğinde olan iki yıllık bölümler için normal şartlarda alınan 0,12 katsayıya ek olarak 0,06 ek puan ortaöğretim başarı puanına eklenmektedir. Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında Aşçılık , Gıda Teknolojisi , İkram Hizmetleri ,Kültürel Miras ve Turizm ,Otobüs Kaptanlığı ,Pastacılık ve Ekmekçilik , Sağlık Turizmi İşletmeciliği ,Turist Rehberliği ,Turizm Animasyonu , Turizm ve Otel İşletmeciliği ,Turizm ve Seyahat Hizmetleri gibi 2 yıllık ön lisans bölümlerine ek puan hakkı vardır.
Ulusal ve Uluslararası Turizm İşletmelerinde (Otel, Hotel, Motel, Oberj, vs.), Restoran ve Lokantalarda, Ulaşım Hizmeti Veren İşletmelerde, Catering İşletmelerinde, Bünyesinde Yiyecek İçecek Hizmeti Veren Kamu Kurum ve Kuruluşlarında, Yemekhanelerde, Fabrikalarda, Kantinlerde vb Yiyecek İçecek Hizmetinin Yapıldığı Diğer işletmelerde görev alabilirler. Aşçı ve aşçı yardımcısı unvanlarını alabilirler.
İş imkânı oldukça geniştir. Yiyecek-içecek hizmeti veren bütün özel ve kamu kuruluşlarında, ulusal veya uluslararası işletmelerde çalışabilirler.
Yabancı dil sayılarını ve bilgilerini mutlaka geliştirmeleri, farklı dünya mutfaklarında çalışmaları, merak edip, kendilerini sürekli geliştirmeleri tavsiye edilir. Fiziki görünüm, mesleğe ilgi ve yatkınlık, anlama-kavrama, ifade ve ikna becerisi, özel yetenekler, kişisel özellikleri gibi Yiyecek İçecek Alanına uygun kişiler tercih etmelidir.

Tanıtım Filmini İzle

  • Öğretmen Sayısı 31
  • Öğrenci Sayısı 284
  • Derslik Sayısı 10
Okul Web Sitesi:
Okul Telefonu:
Okul Adresi:
Büyükdere Mahallesi, Azatlı sokak No:6 Sarıyer /İstanbul